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1994
-
Contribución al establecimiento de las condiciones de vinificación por maceración carbónica de vitis vinífera (Var. Monastrell) / Concepción Zuñel Ballester ; directores Ginés Navarro García, Rosario Salinas Fernández.
1995
-
Contribución a la mejora de la vinificación y la calidad de vinos tintos de Monastrell en la D.O. Jumilla / Francisco Pardo Minguez ; director Ginés Navarro García.
1997
-
El color de la uva Don Mariano : factores influyentes en su pigmentación / Juan Carreño Espín ; directores Luis Almela Ruiz, Jose A. Fernández López.
1997
-
Envejecimiento en madera de vinos tintos de la D.O. elaborados por maceració carbónica : influencia del proceso en sus caraterísticas con especial referencia a su color y aroma / Josefa Jimeno Rodríguez ; dirección Ginés Navarro García, Alberto Barba Navarro.
1998
-
Control integrado de plagas en viticultura : influencia de los residuos de plaguicidas en la calidad de vinos tintos obtenidos en la denominación de origen Jumilla / José Oliva Ortiz ; directores Simón Navarro García, Ginés Navarro García.
2001
-
Lagares excavados en roca en tierras de Rioja Alavesa y de la Sonsierra Riojana
2005
-
Jugo de cepas, sangre de uvas: la viticultura y la vinificación en el antiguo Oriente Próximo
2005
-
Evolución histórica del sustrato varietal vitícola en la Región de Murcia
2011
-
Enoturismo y desarrollo económico. Un estudio de caso en Cabo Verde (África)
2011
-
Las actividades femeninas en el universo de la vid y el vino. Bilbao 1400-1550
2011
-
Los procesos de cambio técnico en la viticultura de Mendoza(Argentina): de la imitación extranjera a la adaptación local, 1890-1920.
29-mar-2011
29-mar-2011
Utilizació de taninos enológicos y virutas de roble para mejorar y estabilizar el color de los vinos tintos
29-mar-2011
29-mar-2011
Estudio dek perfil aromático durante la crianza de vinos D.O. Jumilla : factores influyentes
2012
-
Viticultura, territorio y hábitat en el litoral nororiental de Hispania Citerior durante el Alto Imperio
29-jul-2013
22-jul-2013
Técnicas enológicas de frío y enzimáticas aplicadas a la extractabilidad de Syrah, Cabernet Sauvignon y Monastrell.
6-oct-2015
-
El cultivo del viñedo como recurso turístico cultural: el caso de la Geria (Lanzarote. Islas Canarias, España)