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book.png1985-Caracterizacion preliminar del sistema exoproteasico de un vidrio cholerae no aglutinable aislado de zonas costeras / Jose Manuel Navarro Espinel.
book.png1987-Calidad microbiológica de alimentos suministrados en comedores estudiantiles.
book.png1987-Caracterización de la actividad Trehalasa en levaduras / Juan Carlos Argüelles Ordóñez ; director Mariano José Gacto Fernández.
AV4 (1988) p 3-6.pdf.jpg1988-Investigación de la calidad microbiológica de los alimentos
book.png1989-Estudio de la acción citotóxica de "Clostridium Difficile" en relación con diversos factores / Antonia Bernabeu Esclápez ; director Francisco Martín Luengo.
book.png1989-Calidad microbiológica de alimentos suministrados en comedores estudiantiles [Microforma].
book.png1990-Estudio del sistema trehalasa-trehalasa y la hidrólisis de pectato en levaduras / Carmen Pardo Oliva ; director Mariano José Gacto Fernández.
book.png1991-Quimiotaxonomía de bacterias corineformes del Grupo D2 / E. A. Herrera Alcaraz ; directores Francisco Martín Luengo, Pedro Luis Valero Guillén.
book.png1992-Estudio de la proteina mayoritaria de superficie en lineas atenuadas y virulentas de promastigotes de leishmania major / Ginés Ortíz Amorós.
book.png1994-Modificaciones enzimáticas inducidas por la señal de glucosa y otros compuestos en levaduras gemantes y con fisión / María DOlores Carrillo Pérez ; directores Mariano José Gacto Fernández, Gerónimo Vicente Soler.
book.png1995-Desarrollo de un integrador tiempo-temperatura microbiológico, utilizando esporas de "Bacillus stearothermophilus", para la validación de procesos térmicos / María José Ocio Zapata ; directores Antonio Martínez López, Susana Fiszman Dal Santo.
1996-97.pdf.jpg19961996Del origen de la vida a las vacas locas : lección inaugural del curso académico 1996-1997
book.png1997-Caracterización de la glicoproteina GP63 de Leishmania infantum /Tesis doctoral dirigida por el Dr. Manuel Segovia Hernández.
book.png1997-Papel del sistema thrhalosa-thehalasa en levaduras bajo condiciones de stress : tesis doctoral / dirigida por Mariano J. Gacto Fernández y Jerónima Vicente Soler.
book.png1997-Regulación transcripcional y postranscripcional de la trehalasa neutra en Schizosaccharomyces pombe y Pachysolen tannophilus / Teresa Soto Pino ; Mariano J. Gacto Fernández, Jose Cansado Vizoso.
book.png1998-Modelos predictivos de inactivación de Bacillus stearothermophilus y evaluación de nuevas metodologías para la obtención de datos cinéticos /Paula María Periago Bayonas ; directores Antonio Martínez López, Pablo S. Fernández Escamez, Carmen Rodrigo Aliaga.
book.png1999-Alargamiento de la vida útil de queso fresco utilizando antimicrobianos de origen natural
book.png2003-Caracterización de la marinocina, un compuesto con actividad antimicrobiana sintetizado por "marinomonas mediterranea" : mecanismos regulatorios comunes entre su síntesis y la expresión de actividades polifenol oxidasa / Patricia Lucas Elio ; dirección, Antonio Sánchez Amat , Francisco Solano Muñoz.
book.png2005-Mecanismo de regulación de un promotor de la bacteria "Myxococcus xanthus" inducible por luz azul / José Juan López Rubio ; dirección, Montserrat Elías Arnanz, Francisco J.Murillo Araujo.
book.png2006-Respuesta al estrés oxidativo (H202) en Candida albicans : función protectora del glutatión y las enzimas antioxidantes / Mª del Pilar González Párraga; directores, Juan Carlos Argüelles y José Antonio Hernández Cortés.