Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10201/34411

Title: Calidad microbiológica de alimentos suministrados en comedores estudiantiles [Microforma].
Issue Date: 1989
Publisher: Murcia : Universidad, Secretariado de Publicaciones,
Related subjects: 579.67:614.31(043)
Keywords: Alimentos
Escuelas
Microbiología
Cafeterías
Cantinas
Primary author: Caro Vergara, María Rosa
URI: http://hdl.handle.net/10201/34411
Document type: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Number of pages / Extensions: 1 microficha :
Rights: N/A
info:eu-repo/semantics/openAccess
Description: Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1478.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 3216.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1472.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1479.
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