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http://hdl.handle.net/10201/34411
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| Título: | Calidad microbiológica de alimentos suministrados en comedores estudiantiles [Microforma]. |
| Fecha de publicación: | 1989 |
| Editorial: | Murcia : Universidad, Secretariado de Publicaciones, |
| Materias relacionadas: | 579.67:614.31(043) |
| Palabras clave: | Alimentos Escuelas Microbiología Cafeterías Cantinas |
| Autor/es principal/es: | Caro Vergara, María Rosa |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/34411 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Número páginas / Extensión: | 1 microficha : |
| Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Descripción: | Tesis-Universidad de Murcia. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1478. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 3216. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1472. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1479. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales sin texto completo |
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