Cuadernos de turismo: Nº 28 (2011) : [12]

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2011Turismo gastronómico. Estrategias de marketing y experiencias de éxito/FLAVIAN, C. y FANDOS, C. (Coords.)2011. Zaragoza: Prensas Universitarias, 264 pp.: Reseña bibliográficaFeo Parrondo, Francisco
2011La diversificación de la oferta turística en las estaciones de media montaña: el caso de la Chapelle en los Alpes franceses del NorteSuchet, André; Jorand, Dominique; Tuppen, John
2011Procesos de «re-imageneering» turístico: el eclipse de la identidad local de ValenciaPuche Ruiz, Maika; Obiol Menero, Emilio M.
2011Turismo y cambios sociales: Estudio cualitativo sobre percepciones comunitarias en Bahías de Huatulco, MéxicoMonterrubio Cordero, Juan Carlos; Fernández Aldecua, María José; Mendoza, Martha Marivel; Gullete, Gregory S.
2011Espacios turísticos, ordenación del territorio y actitudes políticas, el caso del complejo hotelero Cerca Vieja en Fuencaliente de La Palma (Islas Canarias. España)Martín Fernández, Carlos Santiago
2011Diagnóstico de la calidad y competitividad del sector turístico en MéxicoIbáñez Pérez, Reyna María
2011Propuestas para el desarrollo y comercialización del turismo ornitológico en ExtremaduraHernández Mogollón, José Manuel; Campón Cerro, Ana María; García Durán, José María
2011El hándicap del transporte aéreo para el desarrollo inicial del turismo de masas en las Islas CanariasHernández Luis, José Ángel; Armengol Martín, Matilde; González Morales, Alejandro; Sobral García, Silvia
2011Una aproximación al estudio de la formación de los precios en el mercado de acampamentos turísticosGarcía Pozo, Alejandro; Sánchez Ollero, José Luis; Marchante Lara, Macarena
2011La responsabilidad social empresarial en el sector hotelero: revisión de la literatura científicaFernández Alles, María Teresa; Cuadrado Marqués, Ramón
2011Turismo y accesibilidad: una visión global sobre la situación de EspañaDomínguez Vila, Trinidad; Fraiz Brea, José Antonio; Alén González, María Elisa
2011La influencia de las TIC en la estructura del sistema de distribución turísticoBerné Manero, Carmen; García González, Margarita; Múgica Grijalba, José Miguel; García Uceda, María Esperanza
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