Cuadernos de turismo Nº 45 (2020)
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- PublicationOpen AccessMarketing turístico y fiestas locales: estudio de caso de Las Fallas de Valencia(Murcia: Servicio de publicaciones de la Universidad de Murcia, 2020) Ruíz Feo, IrisEl artículo pretende mostrar la necesidad de emplear estrategias de marketing turístico en la oferta de la Fiesta de las Fallas que tienen lugar en Valencia (España), declaradas Patri-monio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2016. Se desarrolla la teoría acerca de esta herramienta, argumentando las características y capacidades del evento y fundamentando su importancia como pieza clave en el desarrollo del turismo cultural valenciano. Los datos recogidos y las entrevistas abiertas realizadas manifiestan que la Fiesta de las Fallas debe considerarse un producto turístico y emplear estrategias que muestren la autenticidad y sin-gularidad de Valencia como destino turístico.
- PublicationOpen AccessFotografía: viaje, coleccionismo y educación. La Hispanic Society of America, su fondo fotográfico y Murcia(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2020) Vázquez Casillas, José FernandoEste estudio analiza la importante conexión existente entre conceptos como el viaje, el coleccionismo y la educación en la construcción del archivo fotográfico de la Hispanic Society of América; al tiempo que pone en valor los documentos gráficos que sobre la región de Murcia posee. Unas obras, estas últimas, que son fruto directo tanto de los fotógrafos viajeros que tran-sitaron por nuestro país desde la segunda mitad del siglo XIX, en su vertiente de turista román-tico o profesional, como de las expediciones a España, culturales y formativas, organizadas por la propia institución para sus conservadoras, bibliotecarias y fotógrafas, a principios del XX.
- PublicationOpen AccessLas políticas del agua en España: bases para un desarrollo turístico equilibrado, en el contexto de la desglobalización(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2020) Sotelo Pérez, Ignacio; Sotelo Pérez, María; Febles Díaz, José MiguelLas actividades económicas relacionadas con el turismo necesitan, a diferentes escalas, de una política relacionada con el agua, en nuestro caso en España. El objetivo principal de la presente investigación es mostrar las directrices que marcan, o debieran señalar, el camino para la utilización de un recurso escaso como es el agua, para que las actividades turísticas puedan desarrollarse de forma equilibrada, marcando y favoreciendo el crecimiento de los diferentes destinos turísticos, coadyuvando al logro de unas condiciones de vida más ecuá-nimes. De esta forma, al analizar la política de Aguas con detenimiento, se determina como en España, desde la aparición en la época democrática actual, de la Ley de Aguas de 1985, hasta aproximadamente la presentación del Real Decreto que aprueba el reglamento de la Planificación Hidrológica, se ha ido denotando un progresivo desarrollo en cuanto a los asuntos que han tenido que ir afrontando las diferentes políticas hídricas. En esta línea, las circunstancias, principalmente a las tendencias comunitarias encarnadas en la renombrada Directiva 2000/60/CE, que exigía esencialmente, que se garantizase una disponibilidad de aguas racional, de tal forma que se revitalizase las diversas actividades sociales.
- PublicationOpen AccessEntrepreneuraial intention in Cuba: An analysis of self-employed room lessors specialized in foreign tourism(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2020) Sánchez Oramas, Lourdes; Barrera Rodríguez, Seida; Fernández Gámez, Manuel Ángel; Sánchez Serrano, José RamónThis paper analyses the Cuban self-employed room lessor sector specialized in foreign tourism in the town of Playa, Havana City, as well as the effect on ratings issued by interna-tional customers. The data come from an entrepreneurial sample of 100 Cuban self-emplo-yed room lessors (SRL) and a non-probabilistic sampling of 184 international clients. The conclusions of the study show that these self-employed Cubans constitute a source of com-petition for State tourism facilities. Likewise, it should be mentioned that the entrepreneurial intention of these lessors comes from their self-perception as professionals and is not condi-tioned by socio-demographic or cultural elements.
- PublicationOpen AccessAnálisis de la sostenibilidad en emprendimientos turísticos ubicados en áreas rurales y naturales. Estudios de caso en la provincia de Entre Ríos, Argentina(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2020) Toselli, Claudia; Takáts, Andrea; Traverso, LucianaEste artículo surge a partir de un proyecto de investigación desarrollado en el marco de una red conformada por dos universidades argentinas y una universidad de Brasil. El objetivo principal ha sido analizar los criterios de sostenibilidad aplicados al desarrollo del turismo, tomando como estudios de caso, emprendimientos ubicados en áreas rurales y naturales de ambos países. A continuación se presentará la metodología y los resultados de cuatro sitios seleccionados en la provincia de Entre Ríos, Argentina, en los cuales se aplicó un instrumento que incluye indicadores relativos a la Gestión Sostenible, Socioeconómicos, de Patrimonio Cultural, y Ambiental.