Gran tour Nº 32 (2025)

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Aprendizaje social y aspiraciones laborales en estudiantes de turismo: un estudio cultural desde la teoría de bandura en un destino emergente
(Servicio de Publicaciones, Universidad de Murcia, 2026) Lorente Rodríguez, Iván; Martinez Del Vas, Ginesa; Puig Cabrera, Miguel; Orgaz Agüera, Francisco; Sin departamento asociado
El presente artículo analiza las diferencias sobre la percepción del grado en Turismo entre el alumnado del grado y el tejido empresarial hotelero de la ciudad de Santiago de los Caballeros, República Dominicana. Para ello, se toman en cuenta las aspiraciones profesionales de los estudiantes a través de su experiencia como alumnos mediante 329 encuestas que recopilan sus percepciones sobre el grado, su funcionalidad y el valor de los conocimientos adquiridos en el mercado laboral, y se contrastan con las valoraciones de los principales directores de hotel de la ciudad recopiladas en entrevistas personales y semiestructuradas. Tomando en cuenta las divergencias entre las expectativas, la prioridad de competencias y el realismo laboral, el texto propone la teoría de Bandura ( 1977) como marco explicativo para entender cómo los modelos observacionales crean puentes que fomentan la construcción de aspiraciones profesionales.