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http://hdl.handle.net/10201/5086
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| Título: | La cultura del vino en la construcción social de la premeseta murciana y alicantina: algunos modelos de desarrollo local en torno a la simbología del vino (Jumilla y Yecla, Monóver y Villena) |
| Fecha de publicación: | 2005 |
| Editorial: | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
| ISSN: | 1135-691X |
| Materias relacionadas: | CDU::3 - Ciencias sociales::39 - Etnología. Etnografía. Usos y costumbres. Tradiciones. Folklore |
| Palabras clave: | Vinos y vinificación Aspectos sociales |
| Resumen: | La cultura del vino ha actuado de coagulante vertebrador del proceso definitorio de una serie de rasgos y pautas culturales que iderntifican la estructura de lo que interpretamos como "área cultural" |
| Autor/es principal/es: | Fernández Ardanaz, Santiago |
| Forma parte de: | Revista murciana de antropología, Nº 12, 2005 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/5086 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
| Número páginas / Extensión: | p. 209-234 |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional |
| Aparece en las colecciones: | Nº 12, 2005 |
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