Publication:
Calidad microbiológica de alimentos suministrados en comedores estudiantiles [Microforma].

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Date
1989
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Authors
Caro Vergara, María Rosa
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Publisher
Murcia : Universidad, Secretariado de Publicaciones,
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Description
Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1478.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 3216.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1472.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1479.
Abstract
publication.page.subject
Alimentos , Escuelas , Microbiología , Cafeterías , Cantinas
Citation
URI
http://hdl.handle.net/10201/34411
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Collections
Tesis doctorales sin texto completo
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