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Aumento de estilbenos bioactivos en uva y vino mediante pulsos de irradiación ultravioleta C / Emma Cantos Villar.

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dc.contributor.authorCantos Villar, Emmaes
dc.date.accessioned2013-05-10T11:24:14Z
dc.date.available2013-05-10T11:24:14Z
dc.date.issued2003es
dc.descriptionTesis-Universidad de Murcia.es
dc.descriptionConsulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M. 2520.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.format.extent182 p.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10201/33731
dc.languagespaes
dc.publisherMurcia : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura : Universidad de Murcia, Facultad de Biología,es
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationales
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es
dc.subjectVinos y vinificaciónes
dc.subjectQuímicaes
dc.subject.other663.25:547(043)es
dc.titleAumento de estilbenos bioactivos en uva y vino mediante pulsos de irradiación ultravioleta C / Emma Cantos Villar.es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises
dspace.entity.typePublicationes
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