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http://hdl.handle.net/10201/5129
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| Título: | Arquitecturas vinícolas |
| Fecha de publicación: | 2005 |
| Editorial: | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
| ISSN: | 1135-691X |
| Materias relacionadas: | CDU::7 Bellas artes::72 - Arquitectura |
| Palabras clave: | Vinos y vinificación Arquitectura |
| Resumen: | Arquitectura y vino comparten actualidad por la profusión de profesionales de prestigio que participan en diseños de bodega. Esta asociación se remonta al propio cultivo de la vid que configura paisaje y territorio. La bodega de autor se remonta en España a mediados del XIX y tiene ejemplos notables en Jerez, Cataluña y más recientemente en las D.O. del centro del país (La Rioja, Ribera del Duero). Afrontar el diseño de una bodega es tarea conjunta de enólogos, ingenieros, arquitectos y viticultores, donde los puntos de partida son: lugar, tipo de vino a elaborar, maquinaria y comercialización; el resultado: forma e imagen que ame, albergue y refuerce el vino conseguido. |
| Autor/es principal/es: | Sánchez Medrano, Francisco José |
| Forma parte de: | Revista murciana de antropología, Nº 12, 2005 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/5129 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
| Número páginas / Extensión: | p. 395-412 |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional |
| Aparece en las colecciones: | Nº 12, 2005 |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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