Buscar por Autor Vidal-Guevara, María Luisa
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| Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
|---|---|---|---|
 | 2002 | - | Evaluación de las propiedades antioxidantes en concentrados de uva y frutas rojas |
 | 2003 | - | Influencia del tratamiento enzimático sobre la calidad de la proteína del guisante |