Buscar por Autor Ros-Berruezo, G.
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Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
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27-may-2020 | jun-2016 | Comunicaciones Orales.-Actitud de los estudiantes de la UM ante los productos tradicionales de bollería y sus preferencias sensoriales | |
28-may-2020 | jun-2016 | Comunicaciones Orales.-Whey protein fermentation as a predictor of satiety |