Anales de veterinaria de Murcia Vol. 23 (2007)
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Recent Submissions
- PublicationOpen AccessEvaluación fermentativa del ensilado del subproducto de alcachofa (Cynara scolymus L.) en tres niveles de un microsilo.(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2007) Meneses, M.; Madrid Sánchez, Josefa; Martínez Teruel, Antonio; Hernández Teruel, Fuensanta; Gallego Barrera, José Armando; Megías Rivas, María Dolores; Facultad de VeterinariaSe ha estudiado la evolución de indicadores fermentativos durante 50 días de ensilaje en el subproducto agroindustrial de alcachofa (Cynara scolymus, L). Las muestras se analizaron a intervalos regulares de tiempo (1, 2, 3, 4, 8, 12, 24 y 50 días), en tres fracciones del microsilo (inferior, medio y superior). El pH se estabilizó en los primeros 12 días de fermentación. El contenido de ácido láctico y acético fue diferente entre los días de fermentación (p<0,001), pero las diferencias entre fracciones no fue signifi cativa. El contenido de hidratos de carbono solubles fue diferente solo entre los diferentes días de ensilaje (p<0,001). Los resultados demuestran que no existen cambios estadísticamente signifi cativos entre las fracciones evaluadas demostrando un buen nivel fermentativo del ensilaje. Se puede concluir que el subproducto crudo de alcachofa es un material muy idóneo para ser conservado mediante ensilaje.
- PublicationOpen AccessHaptoglobina como indicador de estrés en vacas de lidia.(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2007) Martínez, J. S.; Martínez Subiela, Silvia; Pallarés Martínez, Francisco José; Cerón Madrigal, José Joaquín; Seva Alcaraz, Juan; Facultad de VeterinariaSe ha estudiado la influencia del estrés físico y psicológico sobre las concentraciones plasmáticas de la proteína de fase aguda haptoglobina (Hp) en 20 vacas de raza bovina de lidia de 3 a 6 años de edad. Los animales se dividieron en 4 grupos, el primero, utilizado como control, corresponde a vacas en la ganadería sin estimulación aparente, los tres grupos restantes corresponden a vacas que se utilizaron en encierros tradicionales y que fueron sacrifi cados a las 30, 54 y 78 horas de la celebración del espectáculo. Las concentraciones medias de Hp en suero para las vacas control fueron 0,093 g/l y 0,13 g/l a las 30h, 0,19 g/l a las 54 h y 0,5 g/l a las 78 h de la celebración del encierro. Estos resultados indican que en los encierros tradicionales se estimula la producción de Hp en vacas de lidia, presentando valores estadísticamente signifi cativos a partir de las 54 horas de la realización del mismo y situándose los valores máximos a las 78 horas. Como conclusión, hemos de considerar que en situaciones de estrés en vacas de lidia los niveles de Hp en plasma son superiores a los normales y estos parámetros podrían ser utilizados como un indicador del nivel de estrés sufrido por el animal.
- PublicationOpen AccessMalformación occipitoatlantoaxial congénita en una yegua pura raza española(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2007) Gómez Cabrera, Serafín; Gómez Castejón, María Ángeles; Buendía Marín, Antonio Julián; Facultad de VeterinariaSe describe un caso de malformación occipitoatlantoaxial en una yegua Pura Raza Española. La yegua manifestó en breve tiempo incoordinación, parálisis posterior y postración. La necropsia reveló fusión asimétrica de la articulación atlanto-occipital, implicando al occipital y al arco dorsal del atlas. Asimismo, el arco dorsal del atlas era incompleto y no existía el agujero transverso derecho. Se atribuyó un origen congénito a las malformaciones encontradas.
- PublicationOpen AccessSeroreactivity of crohn`s disease patients to mycobacterial antigens: original data and analytical review of early literature.(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2007) Juste, Ramón A.; Portu, Joseba; Aldamiz, Mikel; Sáez de Ocáriz, Carmen; Rodrick, Chiodini; Facultad de VeterinariaThe mycobacterial etiology of Crohn’s disease has longtime been the subject of discussion and several studies on this issue have been published. In this paper we set out to critically analyze reports on the humoral response against mycobacterial antigens among Crohn’s disease patients and matched samples of ulcerative colitis, tuberculosis, and healthy controls, published during the decade that followed initial suspicions in the early-mid 1980s. We also provide our own previously unpublished results of the humoral response of Crohn’s disease, ulcerative colitis, and tuberculosis patients and healthy controls to an adapted paratuberculosis (PPA- 3 antigen) ELISA. Our study indicate that statistical analysis of some studies were not adequate, and that a general signifi cantly (p<0.01) increased reactivity against mycobacterial antigens could be observed in the combined analysis of all available data (meta-analysis). The reactivity of Crohn’s patients did not signfi cantly differ from reactivity of tuberculosis patients against mycobacterial antigens
- PublicationOpen AccessPrevalence of Helicobacter-Like bacteria in the gastric mucosa of pigs slaughtered in south-east spain(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2007) Ramis Vidal, Manuel Guillermo; Gómez Cabrera, Serafín; Pallarés Martínez, Francisco José; Muñoz Luna, Antonio; Facultad de VeterinariaWe report an investigation of the prevalence of Helicobacter-like organisms morphologically similar to Candidatus Helicobacter suis (HLOs) detected by carbolfucsin in pig’s gastric mucosa (cardiac, fundic and pyloric areas) and its relationship with mortality by gastric ulcer during fattening, the lesional stage at slaughter and the breed. Three studies were carried out in 1998 (study 1), 2000 (study 2) and 2005 (study 3) and animals in studies 1 and 3 were from the same farms of origin and common nursery. Study 1 included samples from 60 randomly selected stomachs of pigs from two batches showing very different mortality by acute gastric ulceration during fi nishing collected at slaughter. In study 2, samples were from Iberian, Duroc and Landrace animals. Study 3 included 20 stomachs from crossbreed animals. No relationship was found between the presence and density of bacteria with the mortality by gastric ulcer or with the lesional score or breed. However, a comparison of the samples collected in both studies pointed to a substantial increase in the prevalence and density of HLOs in gastric mucosa in study 2, showing an infl uence of the density in the cardiac area on the non-glandular mucosa lesional stage (p=0.011) There were differences between samples studied in 1998 and those collected in 2000 and 2005, being none signifi cant between the latter. Regarding lesional severity, Iberian pigs mean lesional score was lower than in Landrace and Duroc pigs (p<0.001) and these had a similar score. The increase HLO infection overtime coincides with the ban in the use of antimicrobials as growth promoters in the European Union in 1998 and further studies should be carried out to confi rm this important association.
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