Cuadernos de turismo Nº 40 (2017)
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- PublicationOpen AccessPolíticas turísticas y urbanísticas en torno al patrimonio cultural en la Comarca de los Pueblos Blancos de Cádiz: análisis de los casos de Olvera y Zahara de la Sierra(2017) Albarrán Periáñez, José DavidLa situación económica de las últimas décadas en las zonas agrarias españolas, la crisis de las actividades primarias o la excesiva confianza en el sector de los servicios han favorecido la búsqueda de nuevas fórmulas de generación de riqueza en los territorios rurales de España, relacionadas, en muchos casos, con la diversificación económica a través de la puesta en valor con fines turísticos de su patrimonio cultural, algo que a veces ha consagrado estos lugares como zonas usadas, consumidas y disfrutadas por unos individuos distintos a los residentes. En algunos casos este fenómeno, unido al desarrollo de políticas urbanísticas de crecimiento, ha propiciado procesos de museificación de las zonas urbanas históricas que han podido favorecer el abandono de las mismas por parte de la población residente, impulsado a su vez por el traslado de servicios, las restricciones por catalogación, etc. El método del análisis de casos permitió estudiar este fenómeno en dos municipios de la comarca de los Pueblos Blancos de la Sierra de Cádiz para establecer diferencias entre las políticas implementadas en este sentido y los resultados conseguidos, identificándose una serie de problemas relacionados con la falta de participación ciudadana y la escasez e inoperancia de las políticas de rehabilitación.
- PublicationOpen AccessEl turismo residencial no existe. Revisión de un concepto y crítica de su función ideológica(2017) Mantecón, AlejandroEste trabajo presenta una contribución a la discusión sobre la instrumentalización ideológica que se ha hecho del turismo con el fin de promover intereses ligados al negocio inmobiliario. Con este propósito, se revisan los orígenes y evolución de la expresión "turismo residencial" en el debate académico para, después, plantear una reflexión sobre la apropiación y redefinición del concepto por parte de la llamada "burguesía cementera". Las conclusiones cuestionan los límites y la vigencia de la expresión como herramienta útil para la investigación en turismo, sobre todo si se considera la politización a la que este término ha sido expuesto.
- PublicationOpen AccessAnálisis de las propuestas de los actores sociales en la recuperación ambiental de la Bahía de Portmán (Región de Murcia). Nuevas perspectivas para un desarrollo sostenible(2017) Banos-González, I.; Baños Páez, Pedro; Pérez-Cutillas, P.; Esteve Selma, Miguel A.La bahía de Portmán representa uno de los casos de contaminación más importantes en el Mediterráneo. En este trabajo se analizan las posiciones de los diferentes actores sociales, así como las principales fortalezas-debilidades y oportunidades-amenazas que existen en las posibilidades de un planteamiento estratégico de regeneración de la bahía y de la Sierra Minera. Desde una perspectiva socio-ecológica, los análisis realizados ponen de manifiesto las potencialidades para el desarrollo de un turismo ambiental y cultural de este entorno. Sin embargo, las propias debilidades y amenazas podrían superar esas potencialidades si no se lleva a cabo una gestión cuidadosa y una apuesta clara por un modelo de desarrollo sensible en extremo con el patrimonio natural, paisajístico y cultural. Un modelo de turismo ligado a la restauración ambiental y al consenso con los agentes sociales locales debe constituir un elemento básico para la adaptación del territorio como producto turístico, y así debe reflejarse en las futuras decisiones.
- PublicationOpen AccessPatrimonio, viñedo y turismo: recursos específicos para la innovación y el desarrollo territorial de Castilla-La Mancha(2017) Plaza Tabasco, Julio José; Cañizares Ruiz, María del Carmen; Ruiz Pulpón, Angel RaúlLa revalorización del patrimonio cultural y la promoción del enoturismo constituyen factores indiscutibles de desarrollo en Castilla-La Mancha, puesto que, una vez integrados, desempeñan un papel clave en la consolidación de los procesos de gobernanza y en la creciente diversificación económica de las explotaciones agrarias. La implantación de estas estrategias está resultando bastante interesante en ciudades de tamaño medio como Alcázar de San Juan, ejemplo que permite descubrir la importancia de la construcción de capitales sociales territoriales para impulsar nuevos modelos productivos más sostenibles.
- PublicationOpen AccessFactores competitivos determinantes del liderazgo turístico de España en 2015(2017) Montero-Muradas, Isabel; Oreja-Rodríguez, Juan RamónEl concepto de competitividad turística ha sido ampliamente debatido en ambientes académicos y profesionales, presentando actualmente un doble problema de delimitación y de medición. De los diferentes modelos existentes, el más conocido es el modelo del World Economic Forum (WEF) que presenta un posicionamiento competitivo de 141 economías, mediante su Travel and Tourism Competitivenes Index (TTCI), que recoge aspectos de la agenda neoliberal, que ha de ser considerados para lograr el éxito tanto en los destinos como en sus organizaciones gestoras (en inglés: Destination Management Organizations: DMO). España es líder mundial en competitividad turística en el informe del WEF de 2015 y, de acuerdo al doble problema destacado, se pretende con este trabajo conocer las base de la competitividad de España y su posicionamiento competitivo. El logro de esos objetivos se realizará utilizando la Teoría de la Medición de Rasch (TMR), que permite la medición objetiva del modelo competitivo del WEF, y en particular del posicionamiento competitivo de las 141 economías, así como de los factores (pilares) determinantes de esos posicionamientos. Las conclusiones referidas a España evidencian los factores competitivos determinantes de su posicionamiento en el modelo del WEF de 2015. España dispone de un alto nivel en los factores claves en el mercado turístico mundial: pilar 4 (Human Resources and Labour Market), pilar 2 (Safety and Securit) y pilar 3 (Health and Hygiene). Mientras que destaca sus fortalezas en algún factor no clave: pilar 6 (Priorization of Travel & Tourism), pilar 11 (Ground and Port Infrastructure), pilar 12 (Tourist Service Infrastructure) y pilar 14 (Cultural Resources and Business Travel). El pilar 8 (Price Competitiveness) es una debilidad de España. Esta situación se compensa, en términos relativos, dado que sus competidores directos están en una situación peor.