Cuadernos de turismo Nº 47 (2021)
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- PublicationOpen Access“Madrid, nuevo norte", un proyecto contra la COVID-19: El turismo como oportunidad(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2021) Sotelo Pérez, Ignacio; Sotelo Pérez, María; Sotelo Navalpotro, José AntonioLa historia urbanística que ha dado paso al denominado como “Madrid, Nuevo Norte” comienza a finales del siglo pasado, cuando se estudia programar para la estación de Chamartín y sus alrededores, una remodelación exhaustiva. Finalmente, este planteamiento, no consiguió que tuviera el suficiente reconocimiento institucional para que se llevara a cabo un plan urbanístico que resolviera la situación en la que se encontraba unos terrenos, y en unos suelos que comprendían la conocida como “Área de Planeamiento Específico (APE 08.03), Prolongación de la Castellana” (hoy “Madrid, Nuevo Norte”). A lo largo del presente estudio nos aproximamos, tal y como podemos comprobar en las variables integrantes de la Metodología desarrollada, los espacios residuales que forman parte de los Lost spaces, que predominan en este espacio geográfico. Punto de partida de ulteriores investigaciones en las que la referencia deben ser las actividades turísticas que se generarán en la que podríamos denominar etapa posterior a la “Covid-19”.
- PublicationOpen AccessLa perspectiva de la sostenibilidad medioambiental en los estudios de Máster y Doctorado en Turismo en España(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2021) Viñals, María José; Teruel, LolaLa sostenibilidad ambiental y la formación de los recursos humanos son dos factores estructurales de la competitividad de un destino turístico. El objetivo principal de este trabajo es conocer cómo los estudios superiores de máster y doctorado en España abordan los aspectos de sostenibilidad ambiental. La metodología utilizada para abordar este objetivo ha sido el análisis del contenido de los 55 programas académicos de máster (impartidos por 39 universidades) y los 7 de doctorado (impartidos por 18 universidades) a partir de los documentos publicados en el Registro de Universidades, Centros y Títulos del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades de España y en las páginas web de las universidades. Los resultados obtenidos evidencian la baja incidencia que, por el momento, tiene el concepto de sostenibilidad ambiental en los curricula de los másteres, en las líneas de investigación de los programas de doctorado y en las tesis doctorales presentadas en la última década. También se ha observado que su consideración se aborda de forma puntual y aislada en los programas sin insertarse en visiones integrales .Además de una cuestión de responsabilidad social y económica en relación con el uso de los recursos naturales, se considera que la sostenibilidad ambiental es el área que permite actualmente un mayor margen de mejora de la oferta de los destinos turísticos para incrementar su competitividad. Por tanto, es responsabilidad de las universidades formar a sus estudian-tes en el desarrollo de técnicas y competencias que atiendan a estas necesidades del sector e inculcar una ética de los valores ambientales y el respeto por la naturaleza y el planeta.
- PublicationOpen AccessImpacto de las viviendas de uso turístico en España en el contexto pre-COVID19: estudio de casos Madrid e Islas Baleares(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2021) Medina López, Ana; Fernández de Alarcón Roca, BelénLa industria turística se suma a la era digital incrementando la oferta de viviendas de uso turístico. El análisis de las externalidades negativas asociadas a este fenómeno vertebra este trabajo en cinco claves. Se sintetiza la normativa en dos destinos representativos: Baleares y Madrid. Se presenta una cuantificación de impactos económicos a nivel nacional, con la Tabla Input-Output de España 2015, constatando que un cambio de patrón de comportamiento del turista, asociado a los hábitos en viviendas vacacionales, genera impactos de diversa índole desde la óptica de la contabilidad nacional.
- PublicationOpen AccessDe los orígenes de un urbanismo para el ocio a la invención del verano: aproximación a un análisis de los tiempos de ocio durante el proceso de Industrialización en Elche, 1884-1906(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2021) Monge Juárez, MarianoEl proceso de industrialización en Elche durante los años finales del siglo XIX (1884-1906) implica la transformación radical de las formas de vida y la aparición de la burguesía y el proletariado. Estos grupos sociales necesitan nuevos modos de ocio: el Ayuntamiento patrocina la creación de nuevos espacios urbanos de recreo, proliferan cafés, teatros. El verano tiene un nuevo valor porque obreros y fabricantes se desplazan a las playas de Santa Pola durante el mes de agosto. Esta es la práctica que entendemos como invención del verano, una categoría sustancial de la construcción de la sociedad contemporánea.
- PublicationOpen AccessAnálisis de la economía colaborativa en el turismo urbano. Estudio de la implantación de Airbnb en Madrid y Barcelona(Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2021) Cerdá Mansilla, Elena; García Henche, Blanca; Such Devesa, María JesúsEl presente artículo pretende contribuir a la investigación de los modelos de gestión urbana considerando la economía colaborativa, añadiendo una perspectiva integradora que evalúa el impacto real en el territorio de los alojamientos reglados y no reglados en las ciudades, con el fin de garantizar la sostenibilidad de los destinos a largo plazo, la experiencia del turista y la calidad de vida de los residentes. Se analizan los datos de los hoteles y los apartamentos turísticos junto con los de Airbnb y se cartografía la distribución de los nuevos indicadores capaces de reflejar la situación real que están experimentado la demanda y la oferta alojativa en Madrid y Barcelona. Gracias a esos indicadores se podrá aproximar una medición real de la economía colaborativa para garantizar la sostenibilidad de los destinos turísticos.