Anales de veterinaria de Murcia Vol.34 (2018)

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    Helmintos gastrointestinales en liebres (Lepus granatensis) del sureste de la Península Ibérica
    (2018) Alonso de Vega, Francisco; Martínez Carrasco, Carlos; Gambín, Pablo; Ruiz de Ybáñez Carnero, María del Rocío; Gonzálvez Juan, Moisés
    La liebre ibérica (Lepus granatensis) es un mamífero ubicuo en la península ibérica con importantes impli-caciones ecológicas y económicas. Para conocer el estatus sanitario de esta especie, se han estudiado la cavidad abdominal y órganos del aparato digestivo de 85 liebres ibéricas procedentes del Altiplano de la Región de Murcia (sureste de España). La prevalencia total de helmintos hallada fue del 87,7%, siendo la prevalencia de nematodos del 82,2%, la de metacestodos del 44,7% y, en el caso de las formas adultas de cestodos, del 5,9%. Las especies de nematodos encontradas fueron Nematodiroides zembrae (78.8%), Passalurus ambiguus (9,4%) y Trichostrongylus retortaeformis (2,4%), en tanto que las especies de cestodos detectadas fueron Cittotaenia denticulata (5,9%) y Cysticercus pisiformis (44,7%). Los resultados obtenidos demuestran la existencia de una relación positiva entre la intensidad de parasitación de N. zembrae y la presencia de C. pisiformis.Palabras clave: Lagomorfo, nematodos, cestodos, Murcia, España
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    Open Access
    Evaluación del efecto antimicrobiano de una mezcla de probióticos frente a Cronobacter sakazakii y Salmonella enterica en preparados para lactantes reconstituidos para lactantes
    (Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2018) Candel-Pérez, C.; García-Iborra, R.; García-Alonso, J.; Martínez-Graciá, C.
    Cronobacter sakazakii y Salmonella enterica son considerados patógenos capaces de causar sepsis y menin-gitis en lactantes. Se han descrito casos de infección por estos patógenos asociados al consumo de preparados para lactantes contaminados.La inclusión de probióticos en los preparados, además de su papel en la modulación de la microbiota intestinal, podría ser útil para contrarrestar la contaminación de microorganismos patógenos de estos productos una vez reconstituidos y, por lo tanto, reducir el riesgo de infección. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto antimicrobiano de una mezcla de probióticos (Lactobacillus rhamnosus y Bifidobacterium infantis) frente a Cronobacter sakazakii y Salmonella enterica en preparados reconstituidos para lactantes. Las muestras (con o sin probióticos) se inocularon con C. sakazakii o S. enterica y se incubaron a 30 o 40ºC durante 72 horas. Los resultados muestran que la presencia de probióticos en los preparados lácteos no tiene un marcado efecto en el crecimiento de los patógenos. Sin embargo sí se ve potenciado su efecto inhibitorio frente a C. saka-zakii por la interacción entre la temperatura de incubación y los probióticos. Los probióticos empleados fueron viables durante todo el período de incubación, por lo que el agotamiento de los nutrientes se descartó como posi-ble mecanismo de inhibición. La disminución del pH en los preparados lácteos inoculados no explica de manera satisfactoria un comportamiento tan diferente entre ambos patógenos. Por lo tanto, se sugiere como posible me-canismo inhibidor la liberación de bacteriocinas específicas con acción contra C. sakazakii pero sin efecto contra Salmonella. Se deben realizar estudios adicionales para probar esta hipótesis.
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    Open Access
    Presunta parálisis periódica hipercalémica con miotonía en perros Shi-Tzú y Pastor Alemán
    (Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2018) Pellegrino, Fernando Carlos
    En los humanos, las canalopatías del músculo esquelético son entidades de base genética y de incidencia muy baja. En relación al canal de sodio en particular, las diferentes mutaciones SCN4A pueden dar lugar a diversos fenotipos que van desde la parálisis muscular (parálisis periódica hipercalémica, parálisis periódica hipocalémica) a la hiperexcitabilidad muscular (paramiotonía congénita, miotonías agravadas por potasio), pasando por fenotipos combinados de las dos anteriores. Existe una estrecha interrelación entre la parálisis periódica hipercalémica y las miotonías; ambas características pueden coexistir en el mismo paciente.Este trabajo describe un cuadro clínico que afectó a una camada de 7 cachorros Pastor Alemán y a una camada de 4 cachorros Shi-Tzú, con episodios caracterizados por un fenotipo clínico de parálisis muscular combinado con hiperexcitabilidad muscular.De acuerdo a los hallazgos clínicos (fenomenología clínica, edad de aparición, recurrencia de los episo-dios, ausencia de signos clínicos entre los episodios) y de laboratorio (hipercalemia), y a los resultados del tratamiento con acetazolamida, el diagnóstico presuntivo fue parálisis periódica hipercalémica con miotonía/paramiotonía por una canalopatía SCN4A.Destacamos la importancia del diagnóstico clínico para estas raras patologías. En ausencia de diagnóstico genético, los métodos de diagnóstico complementario tiene valor limitado debido al carácter funcional de estos trastornos.Proponemos esta comunicación como la primera de este tipo en perros de raza Pastor Alemán y Shi-Tzú.
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    Open Access
    Especies reactivas de oxígeno y su implicación en Biomedicina
    (Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2018) Lozano Picazo, Carmen María; Fernández-Belda, Francisco
    Las especies reactivas de oxígeno (ROS) actúan como regulador intracelular cuando se generan de forma controlada en puntos concretos de la célula. Modifican la función de proteínas mediante la oxidación reversible de cisteínas. Hay quinasas y fosfatasas de proteínas, factores de transcripción y canales iónicos que están regu-lados por ROS. Estrés oxidativo y daño celular aparecen cuando los mecanismos antioxidantes de protección son incapaces de mantener bajo el nivel intracelular de ROS. En estas condiciones, ROS inducen pérdida de viabilidad celular en patologías degenerativas de corazón y cerebro y promueven proliferación celular ilimitada en procesos tumorales. La alteración de la función mitocondrial juega un papel clave en la generación del estrés oxidativo y por tanto es una diana terapéutica preferente para evitar o aminorar los daños oxidativos producidos por ROS.
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    Open Access
    Desafíos para la salud de las vacas durante el periodo de transición. Uso de monensina
    (Universidad de Murcia. Servicio de publicaciones, 2018) Alcázar Triviño, Estefanía; Martínez, Silvia; Madrid Sánchez, Josefa; Larrosa, Pablo; Hernández, Fuensanta
    El objetivo de este trabajo fue realizar una revisión de los efectos derivados del uso de monensina como alternativa para afrontar con mayor éxito el periodo de transición en vacas lecheras. En las vacas de leche, la transición de la preñez al inicio de la lactación es un periodo crítico que se caracteriza por presentar una mayor incidencia de enfermedades. En este periodo, el riesgo de que se presenten trastornos metabólicos y enfermedades está relacionado con el balance energético negativo en el que se encuentra la vaca, hecho que conlleva una movilización de nutrientes desde las reservas tisulares. Una de las posibles soluciones para mejorar el balance de nutrientes durante el período de transición consiste en administrar ionóforos como la monensina que actúan modificando la población microbiana del rumen. Los efectos beneficiosos de la mo-nensina se han asociado a la producción de precursores gluconeogénicos a nivel ruminal, lo que originaría mayor disponibilidad de glucosa y la consiguiente mejora del estatus energético. Con el uso de monensina, a nivel sanguíneo se ha observado un descenso de β-hidroxibutirato, y ácidos grasos no esterificados. También han sido atribuidos efectos beneficiosos sobre la funcionalidad hepática, la absorción de ciertos minerales, la función inmune y la excreción de metano. En definitiva, el efecto positivo de la MON sobre el balance energético y la utilización de nutrientes reduci-ría la movilización de reservas tisulares, minimizando el riesgo de desórdenes metabólicos, mejorando la salud y por tanto el rendimiento de la vaca lechera.