Gran tour Nº 24 (2021)

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    Identificación de actores sociales y evaluación de impactos de las actividades turístico-recreativas sobre el medio natural en el sector serrano sur de Tandil, Argentina
    (Universidad de Murcia, Escuela Universitaria de Turismo de Murcia, 2021) Diéguez, Luciana; Galar, Marcela; González, Verónica; Ramos, Aldo; Safita, Mariela; Schneider, Gonzalo; Suarez, Ana; Valenzuela, Silvia
    El uso de espacios naturales para actividades turístico - recreativas se realiza desde hace décadas, pero la posmodernidad ha impulsado fuertemente esta situación. Estas actividades desarrolladas durante lapsos prolongados generan impactos sobre la geodiversidad y biodiversidad local. Considerando esto, el objetivo del trabajo es identificar los actores sociales que practican actividades turístico-recreativas y deportivas en el espacio serrano sur de Tandil (Argentina), y cuáles son sus actitudes y comportamientos, para evaluar los potenciales efectos sobre la geodiversidad y biodiversidad. Para lograr esto se recurrió a fuentes secundarias, a encuestas y entrevistas. Como resultado es posible decir que, si bien existe un interés y conciencia respecto a los potenciales impactos sobre el medio, la falta de planificación, de estudios y análisis específicos sobre las condiciones de uso, sumado al aumento en el número de visitantes puede provocar efectos negativos sobre el patrimonio natural.
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    Open Access
    Transformaciones ambientales en la actividad turística. Su estudio desde el enfoque del metabolismo socioecológico
    (Universidad de Murcia, Escuela Universitaria de Turismo de Murcia, 2021) Gómez Barranco, Leny Beatriz; Vargas Martínez, Elva Esther; Zizumbo Villarreal, Lilia; Sánchez Valdés, Arlen
    El turismo involucra un ciclo metabólico que consiste en la transformación de energía y materiales en productos y servicios, para uso y disfrute del turista. En esta práctica se llevan a cabo procesos de absorción, transformación y consumo de recursos, los cuales, se expulsan como desechos o residuos con importantes impactos sobre la biodiversidad y las dinámicas sociales de los destinos. El metabolismo socio -ecológico constituye un enfoque útil para analizar las transformaciones ambientales generadas por la actividad turística; por lo tanto, el presente trabajo tiene como objetivo realizar una revisión de la literatura existente en torno a este tema de estudio, con la finalidad de reconocer patrones de interpretación y aplicación en el turismo. Algunos resultados determinan que en esta disciplina son pocas las investigaciones abordadas, por lo que se muestra como un tema emergente; sin embargo, el turismo cuenta con suficientes elementos metabólicos propios de transformación, que merecen ser analizados de manera particular.
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    Análisis de la reputación online del turismo de balnearios en España: acercamiento a su visibilidad web en tiempos de Covid-19
    (Universidad de Murcia, Escuela Universitaria de Turismo de Murcia, 2021) Sánchez Rodríguez, Elisabet
    El desencadenante que la COVID-19 ha ocasionado en los centros termales, afectando a su principal propósito en el mercado y al uso del agua mineromedicinal como recurso, ha conllevado a una reposición obligada del mercado en susodicho subsector turístico mediante la adopción de nuevas estrategias que ayuden a afrontar el panorama sin precedentes originado por la nueva enfermedad. En este artículo se analiza, por tanto, la literatura científica más reciente sobre la influencia de la COVID - 19 en el turismo termal español, se dilucida su potencial sanitario y se reflexiona tanto sobre su capacidad de reactivación económica como de su reposicionamiento online , gestionando tácticas eficientes en la web 2. 0 que propicien una difusión global del balneario y sirvan de estrategia crucial tras la «hibernación» turística ocasionada por el pavor a viajar y a consumir servicios turísticos.
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    Open Access
    Análisis netnográfico del potencial turístico de las rutas del cacao fino de aroma con denominación de origen ecuatoriano
    (Universidad de Murcia, Escuela Universitaria de Turismo de Murcia, 2021) Espinoza, Daniela; Salazar Duque, Diego
    El principal objetivo de este manuscrito es analizar el potencial turístico de los sitios web que ofrecen rutas de turismo relacionadas con el cacao fino de aroma con denominación de origen ecuatoriano; para ello se consideró un estudio descriptivo a partir de un modelo de evaluación sobre el uso de los diversos componentes que deben ser incorporados en medios digitales y que fueron evaluados mediante un método netnográfico; esto dio como resultado seis rutas analizadas, las cuales evidencian un uso muy deficiente las diversas acciones digitales que deben ser incorporadas en los sitios web que permitan potenciar el turismo gastronómico y local de un destino. Se concluye que, las diferentes rutas promocionadas en medios digitales no son explotadas en su totalidad lo que puede influir notablemente en la decisión final del turista o visitante en decidir qué actividad o ruta donde se produce cacao cubre más sus necesidades y expectativas.
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    Open Access
    Turismo creativo: fundamentos, fortalezas y debilidades como modalidad de turismo cultural diferencial
    (Universidad de Murcia, Escuela Universitaria de Turismo de Murcia, 2021) Noel Mansilla, Melina; Kiatkovski, Maximiliano; Rossi, Bruno
    Este artículo tuvo por objeto reconocer los fundamentos, fortalezas y debilidades del turismo creativo, como alternativa dentro del turismo cultural, a fin de avizorar prácticas más sustentables, así como ponderar experiencias memorables en los visitantes y la comunidad local. El trabajo pretendió aportar un compendio de evidencias inherentes al desarrollo de productos turísticos, enmarcados bajo dicha t ipología, en diferentes espacios, diferenciándose del turismo tradicional por la forma disruptiva en la que se ofrece a la demanda turística. Se entiende que no solo es menester poder considerar la importancia de la creatividad como insumo indispensable en los procesos de creación de experiencias turísticas, sino también los modos que cada destino adopta par a descubrir, poner en valor y compartir su cultura viva, fuente inagotable de recursos para la modalidad analizada. Lograr cumplir con los objetivos anhelados se estima resultará de interés para destinos que deseen convertirse en prestadores del turismo creativo, con la intención de que lo realicen de forma eficiente y consciente respecto de los esfuerzos que esto conlleva.