Agroecología Vol. 3 (2008)

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    Técnicas de interés en la mejora de cebadas tolerantes a la sequía y temperaturas elevadas. I. Estabilidad de las membranas celulares
    (Servicio de Publicaciones - Universidad de Murcia, 2008) González, Águeda
    La sequía al final del ciclo del cultivo de la cebada es frecuente en la mayoría de las regiones españolas por lo que conseguir variedades mejor adaptadas a la disponibilidad de agua del cultivo es importante, tanto en programas de mejora tradicional como en sistema de cultivo ecológico. La estabilidad de las membranas celulares es uno de los índices de selección de tolerancia a la sequía más importante utilizados en cereales. Para ver la variabilidad de este carácter se utilizaron catorce genotipos de cebada cultivados en el campo, sometiendo las muestras de hoja a distintos tratamientos de temperatura y distintas concentraciones de PEG. Se ha observado que la diferencia entre genotipos es muy significativa (p<0,001) y que la temperatura de 51ºC y concentraciones de PEG del 40% (p/v) son las más adecuadas para los materiales estudiados. Con estos tratamientos se obtienen la mejor separación entre genotipos con menor porcentaje de daño causado a los tejidos.
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    Entre el desarrollo y el ambiente: incertidumbres de los agrocombustibles
    (Servicio de Publicaciones - Universidad de Murcia, 2008) León Sicard, Tomás Enrique
    El artículo plantea una discusión sobre la manera en que la dimensión ambiental puede ser concebida en relación con el actual concepto de desarrollo, a partir de una visión que entiende lo ambiental como relaciones complejas entre los ecosistemas y las culturas humanas y a partir de este punto, examina el modelo agrario dominante en Colombia versus los modelos de agricultura alternativa y la aparición de los biocombustibles, como una consecuencia ineludible del modelo dominante. Presenta, además, algunas incertidumbres y complejidades del proceso de introducción de biocombustibles en Colombia, finalizando con una reflexión general sobre las posibilidades de producirlos sobre la base de un modelo convencional de agricultura (que implica examinar el modelo de plantas genéticamente modificadas) o de un modelo de agricultura ecológica.
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    Evaluación de la incidencia de enfermedades criptogámicas foliares en cereales de invierno y primavera en España. Periodo 1993-1996
    (Servicio de Publicaciones - Universidad de Murcia, 2008) Palmero, Daniel; De Cara García, María; Santos, Mila; Iglesias, Concepción; Tello, Julio C.
    El trabajo presenta los resultados de evaluar las micosis foliares de los cereales durante tres campañas de cultivo consecutivas: 1993-94; 1994-95 y 1995-96. En la campaña 1993-1994 fueron evaluadas 154 variedades de trigo, triticale y cebada. Durante 1994-1995 se valoraron 145 variedades. En 1995-1996 fueron 161 las prospectadas y se ampliaron las observaciones a 9 cultivares de avena. Las variedades estuvieron cultivadas en ocho toponimias cerealícolas de España. Los resultados pusieron de manifiesto que las enfermedades más importantes fueron: Septoria tritici, Blumeria graminis f. sp. tritici, Puccinia recondita f. sp. tritici y Pyrenophora teres, en trigo blando o harinero (primavera e invierno), trigo duro y triticale. Muy discreta fue la presencia de la roya amarilla (Puccinia striiformis f. sp. tritici). En cebada (primavera y verano), Pyrenophora teres, Rhynchosporium secalis y Blumeria graminis f. sp. hordei fueron las especies fúngicas más importantes. Para las variedades de avena fue Puccinia coronata (roya coronada) la enfermedad más frecuente. No pudieron establecerse diferencias entre variedades por su resistencia a alguno de los patógenos encontrados.