Cuadernos de turismo Nº 29 (2012)
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- PublicationOpen AccessEl desarrollo turístico de Orihuela y su incidencia en el poblamiento (1910-2010)(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2012) Canales Martínez, Gregorio; López Pomares, AlejandroLa centuria de 1910 a 2010 representa para el municipio de Orihuela un cambio trascendental que se refleja tanto en los aspectos sociales como económicos. La agricultura, factor condicionante de la riqueza, ha quedado relegada frente a los sectores secundario y terciario. En este proceso, el turismo ha generado una alteración en la tradicional distribución del poblamiento que origina el antagonismo actual entre el interior y la costa. Esta dualidad urbana está motivada por la presencia de un colectivo de residentes extranjeros que alcanza el 42,2% de la población municipal.
- PublicationOpen AccessAgroturismo en entornos periurbanos: enseñanzas de la iniciativa holeriturismo en el Parc Agrari del Baix Llobregat (Cataluña)(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2012) Paül Carril, Valerià; Araújo Vila, NoeliaSe presenta la agricultura periurbana para luego desarrollar una revisión de las modalidades de turismo aplicables a la misma, basada en las nociones de turismo periurbano y agroturismo. Después de estos antecedentes, se estudia la iniciativa de holeriturismo implantada a partir de 2008 en el Parc Agrari del Baix Llobregat. Se concluye a través de una discusión de las opciones del holeriturismo en el seno de las posibilidades múltiples que ofrece lo periurbano en términos turísticos.
- PublicationOpen AccessPreferencias diferenciales de los hombres y mujeres como clientes de hoteles. Una aplicación empírica en una universidad madrileña(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2012) Rodríguez Antón, José Miguel; Celemín Pedroche, María de la Soledad; Rubio Andrada, Luis; Alonso Almeida, MarEn el presente trabajo se han analizado los diferentes gustos, necesidades y preferencias que tienen las mujeres y los hombres de una universidad madrileña cuando se alojan en establecimientos hoteleros. En concreto, se ha comprobado que las mujeres valoran en mayor medida que los hombres los distintos servicios que puede llegar a ofrecer un hotel y que ambos géneros tienen preferencias distintas, tanto relacionadas con las características de las habitaciones como, especialmente, con las instalaciones, productos y servicios existentes en el hotel
- PublicationOpen AccessEl método EPI aplicado a la determinación de la imagen de las capitales europeas(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2012) Ortega Martínez, Enrique; Rodríguez Herráez, Beatriz; Christofle, SylvieABSTRACT Cities and metropolises compete with each other to attract tourists from other parts of the world. The image they project plays an important role in tourists’ decision-making and in the development of effective competition strategies. There is a clear preponderance use of structured techniques on tourism destination image and very few studies use unstructured methods as the main technique. Some authors claim for more pluralistic approaches to improve the knowledge of tourism destination image. The aim of this study is to propose a new image research approach through the PIE Method exploring the image of six European capitals.
- PublicationOpen AccessPercepciones de los residentes acerca de los impactos del turismo de cruceros en la comunidad: un análisis factorial y de clústeres(Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones, 2012) Brida, Juan Gabriel; Riaño, Eugenia; Zapata Aguirre, SandraEste trabajo explora cómo los residentes de Cartagena de Indias perciben los efectos del turismo de cruceros. Las percepciones y actitudes de los residentes se usaron para segmentar la población en grupos de opinión bien diferenciados a partir de un análisis jerárquico de clústeres. Los resultados generales muestran que los encuestados perciben la actividad de los cruceros positivamente, aunque la investigación también sugiere que la población no debe ser vista homogéneamente en relación al apoyo de dicha actividad. Esta información tiene implicaciones para la gestión del turismo en la ciudad.