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http://hdl.handle.net/10201/32626
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| Título: | Influencia de los residuos de fungicidas en la cinética fermentativa y calidad de los vinos blancos de la D.O. Jumilla / María Angeles García Esparza ; dirigida por Alberto Barba Navarro y José Oliva Ortiz. |
| Fecha de publicación: | 2002 |
| Editorial: | Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Química, |
| Materias relacionadas: | 663.2:663.221(043) |
| Autor/es principal/es: | García Esparza, María Angeles |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/32626 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Descripción: | Tesis-Universidad de Murcia. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales sin texto completo |
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