Cátedra de arqueología José Luis Porcuna: legado y persapectivas
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Date
2025
Authors
Pereira, Leandro
Raigón, María dolores
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Servicio de Publicaciones. Universidad de Murcia
Abstract
One of the objectives of agroecology is to interact as vanguard of sustainability, stimulating
the production and transformation of organic products and generating a more resilient value
chain in the agri-food sector, thereby contributing to social improvement through the agricultural
and rural world.
The José Luis Porcuna Agroecology Chair (https://catedraagroecologiajoseluis.com/) showcases
activities (information, training, outreach, and awareness) aimed at the general public and the
university community in particular, focusing on Agroecology and agri-food quality (scientific bases,
promotion, implications, etc.) under the umbrella of the II Valencian Agroecological Transition
Plan and other actions in the field of agroecology and their impact on sustainable development.
Over the two years of the Chair, business internship activities have been carried out, and
the 2023 Professor Rafael Laborda Award has been granted to recognize initiatives in Degree’s
theses, Master’s theses, or Doctoral dissertations that highlight the importance of biodiversity.
Courses, workshops, and transfer seminars on food transformation and promotion of consumption
have been held, and the international conference “Agroecology for Women” has been
consolidated to create spaces for social and scientific exchange among women working for and
in agroecology.
Uno de los objetivos de la agroecología es interactuar como vanguardia de sostenibilidad, estimulando la producción y transformación de productos ecológicos y generando una cadena de valor más resiliente en el sector agroalimentario, contribuyendo a la mejora social a través del mundo agrario y rural. Desde la Cátedra Agroecología José Luis Porcuna (https://catedraagroecologiajoseluis.com/), se muestra la realización de actividades (información, formación, divulgación y concienciación) dirigidas al público en general y a la comunidad universitaria en particular, sobre Agroecología y calidad agroalimentaria (bases científicas, fomento, implicaciones, etc.) bajo el paraguas del II Plan Valenciano de Transición Agroecológica y otras acciones de la agroecología y su incidencia en el desarrollo sostenible. En los dos años de la Cátedra, se han realizado actividades de prácticas de empresa, otorgado el Premio Profesor Rafael Laborda 2023, para premiar las iniciativas en TFG, TFM o Tesis Doctorales que ponen en valor la importancia de la biodiversidad. Se han realizado cursos, jornadas, seminarios de transferencia en la transformación alimentaria, de promoción del consumo y se ha consolidado la conferencia internacional Agroecology for women, para articular espacios de intercambio social y científico de mujeres que trabajan por y para la agroecología.
Uno de los objetivos de la agroecología es interactuar como vanguardia de sostenibilidad, estimulando la producción y transformación de productos ecológicos y generando una cadena de valor más resiliente en el sector agroalimentario, contribuyendo a la mejora social a través del mundo agrario y rural. Desde la Cátedra Agroecología José Luis Porcuna (https://catedraagroecologiajoseluis.com/), se muestra la realización de actividades (información, formación, divulgación y concienciación) dirigidas al público en general y a la comunidad universitaria en particular, sobre Agroecología y calidad agroalimentaria (bases científicas, fomento, implicaciones, etc.) bajo el paraguas del II Plan Valenciano de Transición Agroecológica y otras acciones de la agroecología y su incidencia en el desarrollo sostenible. En los dos años de la Cátedra, se han realizado actividades de prácticas de empresa, otorgado el Premio Profesor Rafael Laborda 2023, para premiar las iniciativas en TFG, TFM o Tesis Doctorales que ponen en valor la importancia de la biodiversidad. Se han realizado cursos, jornadas, seminarios de transferencia en la transformación alimentaria, de promoción del consumo y se ha consolidado la conferencia internacional Agroecology for women, para articular espacios de intercambio social y científico de mujeres que trabajan por y para la agroecología.
Description
Keywords
eco-comedores , mujer agroecóloga , oportunidades profesionales , territorio , agroecologist women , eco-canteens , ecological consumption , professional opportunities , territory , consumo ecológico
Citation
Revista agroecología Vol.17, Nº1 (2025)
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