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Características y constituyentes aromáticos en uvas de la variedad Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon y durante su vinificación [Microforma].

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dc.contributor.authorGómez Plaza, Encarnaes
dc.date.accessioned2013-05-10T11:04:17Z
dc.date.available2013-05-10T11:04:17Z
dc.date.issued1993es
dc.descriptionTesis - Universidad de Murcia.es
dc.descriptionConsulte la tesis en: BCA. GENERAL. MEDIATECA. MF-TD 1587.es
dc.descriptionNEBRIJA. MEDIATECA. MF 25 1078.es
dc.descriptionNEBRIJA. MEDIATECA. MF 25 1077.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.format.extent1 microfichas 1 carpetilla.es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10201/31935
dc.languagespaes
dc.publisherMurcia : Universidad,es
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationales
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es
dc.titleCaracterísticas y constituyentes aromáticos en uvas de la variedad Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon y durante su vinificación [Microforma].es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises
dspace.entity.typePublicationes
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