Publication:
Estudio de parámetros físico-químicos de mostos y vinos varietales obtenidos en la Región de Murcia / Sebastián Javaloy Pintado ; directores Luis Almela Ruiz, José-María López Roca.

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Date
1993
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Authors
Javaloy Pintado, Sebastián
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Publisher
Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Química,
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Description
Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-931.
CRAI CIENCIAS. DEPOSITO. T.D. 190.
Abstract
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Vinos y vinificación
Citation
URI
http://hdl.handle.net/10201/32410
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Collections
Tesis doctorales sin texto completo
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