Publication:
Estudio de los parámetros físico-químicos durante el cultivo y procesado de espinaca (Spinacia Olenacea, L.) / Ana Vera Manzanares ; directores Mª Antonia Murcia Tomás, Francisco García Carmona.

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Date
1992
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Authors
Vera Manzanares, Ana
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Publisher
Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Veterinaria,
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DOI
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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Description
Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-804.
Abstract
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Citation
URI
http://hdl.handle.net/10201/33797
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Collections
Tesis doctorales sin texto completo
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