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http://hdl.handle.net/10201/5658
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Título: | Rotación específica de las disoluciones acuosas de gelatina |
Fecha de publicación: | 1983 |
Editorial: | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
ISSN: | 0212-9728 |
Materias relacionadas: | CDU::5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biología |
Palabras clave: | Rotación Disoluciones acuosas Gelatina |
Resumen: | Se ha realizado un estudio de qa ,rotacibn especifica de las disolluciones acuosas -de gelatina, habiéndose determinado a di,stintos valores de temperatura, pH y concentracitn salina. Los reswltados se han explicada en base a la distinta configuración que poseen las cadenas polipeptídicas que constituyen .la molécula de gelatina en .las di,stintas condiciones estudiadas. |
Autor/es principal/es: | Bonmatí Limorte, María del Carmen León Albert, Gerardo |
Facultad/Departamentos/Servicios: | Facultad de Biología |
Forma parte de: | Anales de la Universidad de Murcia. Ciencias, Vol. 39-40, Nº1-4, 1983 |
URI: | http://hdl.handle.net/10201/5658 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
Número páginas / Extensión: | p. 12 |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Aparece en las colecciones: | Vol. 39-Vol. 40, Nº 1-4. Curso 1980-81 |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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