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http://hdl.handle.net/10201/56157
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| Título: | Conferencia “¿Sabemos lo que comemos?” |
| Fecha de publicación: | 16-feb-2018 |
| Fecha de defensa / creación: | 6-jun-2017 |
| Palabras clave: | López Nicolás, José Manuel (Profesor titular de Bioquímica y Biología Molecular y divulgador científico) |
| Resumen: | Ponente: José Manuel López Nicolás. Profesor titular de Bioquímica y Biología Molecular y divulgador científico. Coordinador de la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Murcia.¿Qué ocurre con el aceite de palma? ¿Y con el azúcar? ¿Son peligrosos el gluten y la lactosa? ¿Y los aditivos? ¿Sirven para algo los alimentos funcionales o los complementos alimenticios? A lo largo de la conferencia José Manuel López Nicolás dará respuesta a estas preguntas Lugar: Sala de Ámbito Cultural de El Corte Inglés. Gran Vía Salzillo. Murcia Horario: 19.30 h |
| Autor/es principal/es: | OMEGA, FOTOS |
| Autor/es secundario/s: | Durán, Alfonso |
| Facultad/Departamentos/Servicios: | Unidad de Cultura Científica y Sala Ámbito Cultural El Corte Inglés |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/56157 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/other |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess |
| Aparece en las colecciones: | Fotografías 2017 |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| IMG_1680.JPG | 2,15 MB | JPEG |  Visualizar/Abrir | |
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