Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10201/4946

Title: Desarrollo físico del melocotón Jerónimo (Prunus Pérsica L. Batsch)
Issue Date: 1979
Publisher: Murcia : Universidad, Servicio de Publicaciones
ISSN: 0463-9847
Related subjects: CDU::5 - Ciencias puras y naturales::54 - Química
Keywords: Melocotón
Cultivo
Abstract: Bajo el punto de vista fisiológico, el crecimiento puede admitirse como la asociación de un conjunto de procesos que se manifiestan por unas modificaciones de las características físicas y químicas del individuo. A nivel multicelular, tisular o de fruto entero, el desarrollo de éste se puede controlar mediante la medida de uno o más parámetros físicos: peso fresco, seco, diámetro, volumen, e t c . , en muestras recogidas a intervalos durante su desarrollo (1, 2, 3, 4). Las determinaciones de diámetros, volúmeíi y peso son las más "sencillas, de realizar,, pero no por ello de interpretar. La evolución de estos parámetros indica de forma bastante precisa los diversos estados por los que atraviesa la vida del fruto. Del estudio de los inismos se desprende una serie de conocimientos fisiológicos que pueden resultar muy útiles para interpretar correctamente los resultados de análisis químicos posteriores. La gran importancia que en la región murciana tiene el cultivo del melocotonero y en particular la variedad Jerónimo, de amplia aceptación industrial, nos ha inducido a abordar un extenso estudio sobre la misma, que iniciamos con la discusión sobre la evolución de sus principales características físicas.
Primary author: Navarro García, Simón
Navarro García, Ginés
López, J. M.
Faculty / Departments / Services: Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Química Agrícola, Geología y Edafología
Published in: Anales de la Universidad de Murcia. Ciencias
URI: http://hdl.handle.net/10201/4946
Document type: info:eu-repo/semantics/article
Number of pages / Extensions: 14
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:Vol. 33, Nº 1-2-3-4. Curso 1974-75

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