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http://hdl.handle.net/10201/35540
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Título: | El mercado de la carne en el país valenciano. Bestias, monopolios y carniceros en Alzira y la ribera del Xúquer durante la baja Edad Media. |
Fecha de publicación: | 2009 |
Editorial: | Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones; Madrid, Sociedad Española de Estudios Medievales |
ISSN: | 1131-8155 |
Materias relacionadas: | 338 - Situación económica. Política económica. Gestión, control y planificación de la economía. Producción. Servicios. Turismo. Precios |
Palabras clave: | Comercio Carne Ganadería Edad Media Alimentación |
Autor/es principal/es: | Martinez Araque, Iván |
Forma parte de: | Medievalismo, nº 19 (2009) |
URI: | http://hdl.handle.net/10201/35540 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
Número páginas / Extensión: | 24 p. |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Matería geográfica: | Alzira (Valencia) |
Aparece en las colecciones: | 2009, N. 19 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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