Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10201/2478

Title: Tradición y cambio en la industrialización del pimentón en España
Issue Date: 1990
Publisher: Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones
ISSN: 0213-1781
Related subjects: CDU::6 - Ciencias aplicadas::66 - Ingeniería, tecnología e industria química. Metalurgia::663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas
Keywords: Pimentón
Primary author: Gil Meseguer, Encarnación
Gómez Espín, José María
Published in: Papeles de geografía, Nº 16, 1990
URI: http://hdl.handle.net/10201/2478
Document type: info:eu-repo/semantics/article
Number of pages / Extensions: p. 173-190
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Geographic Materia: España
Appears in Collections:Nº 16, 1990

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
105455.pdf510,11 kBAdobe PDFView/Open


Items in Digitum are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.