Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/10201/2478
Twittear
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | Gil Meseguer, Encarnación | - |
dc.contributor.author | Gómez Espín, José María | - |
dc.coverage.spatial | España | en_EN |
dc.date.accessioned | 2008-11-11T10:16:59Z | - |
dc.date.available | 2008-11-11T10:16:59Z | - |
dc.date.issued | 1990 | - |
dc.identifier.issn | 0213-1781 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10201/2478 | - |
dc.format | application/pdf | es |
dc.format.extent | p. 173-190 | en_EN |
dc.language | spa | en_EN |
dc.publisher | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones | en_EN |
dc.relation.ispartof | Papeles de geografía, Nº 16, 1990 | en_EN |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.subject | Pimentón | en_EN |
dc.subject.other | CDU::6 - Ciencias aplicadas::66 - Ingeniería, tecnología e industria química. Metalurgia::663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas | en_EN |
dc.title | Tradición y cambio en la industrialización del pimentón en España | en_EN |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en_EN |
Aparece en las colecciones: | 1990, N. 16 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
105455.pdf | 510,11 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de Digitum están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.