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http://hdl.handle.net/10201/23812
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Título: | Variedades locales de judías de la Región de Murcia como base para la producción ecológica. El caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp.) |
Otros títulos: | Local varieties of bean from Murcia Region as basis to organic production. The Cowpea (Vigna unguiculata (L) Walp). |
Fecha de publicación: | 2006 |
Fecha de defensa / creación: | 2006 |
Editorial: | Servicio de Publicaciones - Universidad de Murcia |
ISSN: | 1989-4686 |
Materias relacionadas: | CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::633 - Cultivos y producciones |
Palabras clave: | Recursos fitogenéticos Conservación Plant genetic resources Conservation |
Resumen: | Se analiza la variabilidad del caupí o judía de vaca en la Región de Murcia, bajo condiciones de
cultivo ecológico. Las 14 entradas estudiadas se reúnen en 6 cultivariedades bien diferenciadas,
de las cuales 4 (bisuelo, habichuela, chicharro negro y judía culebra) están relacionadas con el
grupo sesquipedalis y dos (caricas del señor y cerigüelos) con el grupo unguiculata. Se incluye
una descripción detallada de la especie. Finalmente, se destaca la importancia que puede tener el
cultivo de estas cultivariedades, en peligro de extinción, en sistemas de producción ecológica. Abstract: Cowpea or “judía de vaca” variability in the Murcia Region is studied under organic conditions. Fourteen accessions studied are grouped in six well-defi ned cultivarieties, from which four (bisuelo, habichuela, chicharro negro, judía culebra) are related with the sesquipedalis group, while two (caricas del señor y cerigüelos) with the unguiculata group. A detailed description of the species is included. Finally, the importance of these cultivarieties in organic production is discussed in the context of their endangered survival. |
Autor/es principal/es: | Egea Sánchez, José María Martinez, Pilar Egea Fernández, José María |
Facultad/Departamentos/Servicios: | Biología Vegetal |
Forma parte de: | Agroecología, Vol 1, (2006) |
URI: | http://hdl.handle.net/10201/23812 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
Número páginas / Extensión: | 9 p. |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Aparece en las colecciones: | Vol. 1 (2006) |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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