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Title: Turismo del vino en el marco de Jerez. Un análisis desde la perspectiva de la oferta.
Other Titles: Wine tourism in the sherry region: an analysis from the suppliers’ perspective
Issue Date: 2010
Publisher: Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones
ISSN: 1139-7861
Related subjects: CDU::3 - Ciencias sociales::37 - Educación. Enseñanza. Formación. Tiempo libre. Turismo.
Keywords: Turismo
Gastronomía
Rural development
Tourist toutes
Abstract: España, un país con un consolidado sector turístico y una gran tradición vitivinícola, está vertebrando la creación de rutas turísticas del vino con la finalidad de desarrollar áreas rurales y crear, por tanto, nuevos destinos turísticos. En este artículo presentamos un análisis de la oferta del enoturismo en una determinada zona, el Marco de Jerez, con la finalidad de analizar cómo el vino (y la gastronomía) pueden ser, y a veces lo es, el principal atractivo para visitar una determinada área geográfica.
ABSTRACT Spain is a country with a well established tourism sector and a great wine-growing tradition, and is now constructing tourist wine routes with the aim of developing rural areas and, consequently, creating new tourist destinations. In this paper, an analysis of the supply of wine tourism in a specific area of Spain, the Sherry Region, is presented, with the aim of analysing how wine can be a key resource in tourism in a given geographical area.
Primary author: Rodríguez García, Juan
López-Guzmán Guzmán, Tomás J.
Cañizarez Ruíz, Sandra María
Jiménez García, Mercedes
Published in: Cuadernos de turismo, Nº 26 (2010)
URI: http://hdl.handle.net/10201/23228
Document type: info:eu-repo/semantics/article
Number of pages / Extensions: 18
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Geographic Materia: Jerez de la Frontera
Appears in Collections:Nº 26 (2010)

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