Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10201/20277

Título: Del esplendor a la crisis : evolución de la industria de la salazón a través de los fabricantes italianos (1920-1936)
Fecha de publicación: 2008
Editorial: Murcia : Editora Regional de Murcia
ISSN: 0211-6707
Materias relacionadas: CDU::3 - Ciencias sociales
CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::637 - Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca
Palabras clave: Productos de la pesca
Autor/es principal/es: Escudero Domínguez, Luis Javier
Facultad/Departamentos/Servicios: Editora Regional de Murcia
Forma parte de: Áreas : revista internacional de Ciencias Sociales, vol. 27, 2008
URI: http://hdl.handle.net/10201/20277
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/article
Número páginas / Extensión: 12
Derechos: info:eu-repo/semantics/openAccess
Matería temporal: (1920-1936)
Matería geográfica: España
Aparece en las colecciones:2008, N. 27

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