Buscar por Autor Vera Manzanares, Ana
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| Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
|---|---|---|---|
 | 1992 | - | Estudio de los parámetros físico-químicos durante el cultivo y procesado de espinaca (Spinacia Olenacea, L.) / Ana Vera Manzanares ; directores Mª Antonia Murcia Tomás, Francisco García Carmona. |
 | 1999 | - | Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria en comedores colectivos |