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http://hdl.handle.net/10201/399
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| Título: | Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria en comedores colectivos |
| Otros títulos: | Hygienic-sanitary quality evaluation in school kitchens |
| Fecha de publicación: | 1999 |
| Editorial: | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
| ISSN: | 0213-5434 |
| Materias relacionadas: | CDU::6 - Ciencias aplicadas::61 - Medicina::614 - Higiene y salud pública. Contaminación. Prevención de accidentes. Enfermería |
| Palabras clave: | Educación sanitaria |
| Autor/es principal/es: | Martínez-Tomé, Magdalena Vera Manzanares, Ana |
| Facultad/Departamentos/Servicios: | Facultad de Veterinaria |
| Forma parte de: | Anales de veterinaria Murcia, vol 15, 1999 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/399 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
| Número páginas / Extensión: | p. 85-98 |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Vol. 15 (1999) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| AV15 (1999) p 85-98.pdf | 78,32 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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