Buscar por Autor Taboada Rodríguez, Amaury
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| Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
|---|---|---|---|
 | 1-mar-2017 | 17-ene-2017 | Aplicación combinada de sonicación y aceites esenciales en la conservación de zumos naturales de fruta |
 | 20-oct-2021 | 8-oct-2021 | Estudio del enzima Lacasa y sus aplicaciones en la industria alimentaria |