Buscar por Autor Sáez Soto, María Josefa
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Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
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2004 | - | Mejora de la seguridad microbiológíca de salchichas tipo frankfurt mediante la aplicación de compuestos de canela y clavo / María Josefa Sáez Soto ; dirección Fulgencio Marín Iniesta. |