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Digitum: Repositorio Institucional de la Universidad de Murcia
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2000
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Influencia de las condiciones de elaboración y almacenamiento sobre el color de los vinos tintos / Rocío Gil Muñoz ; directores de José María López Roca, Encarnación Gómez Plaza.
29-jul-2013
22-jul-2013
Técnicas enológicas de frío y enzimáticas aplicadas a la extractabilidad de Syrah, Cabernet Sauvignon y Monastrell.
3-dic-2020
15-oct-2020
Efectos del riego deficitario con aguas salinas en la producción y composición de la uva y la calidad del vino
7-jul-2021
5-jul-2021
Optimización del momento de aplicación de elicitores para mejorar la calidad de las uvas y vinos de la variedad Monastrell
24-nov-2023
23-nov-2023
Uso de nanoformulaciones para un cultivo más sostenible y de calidad de la variedad Monastrell