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Digitum: Repositorio Institucional de la Universidad de Murcia
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Título
1996
-
Polisacáridos estructurales y degradación enzimática de la membrana carpelar de mandarina satsuma (Citrus Unshiu, Marc.) : pelado enzimático del segmento / Luis Coll Almela ; directores José Laencina Sánchez ; José María Ros García, Domingo Saura López.
