Buscar por Autor Castillo Zambudio, Manuel
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| Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
|---|---|---|---|
 | 7-mar-2008 | 8-jun-2006 | Elaboración de Queso de Murcia al Vino con cuajo natural en pasta |
 | 7-mar-2008 | 25-ene-2002 | Predicción del tiempo de corte en la elaboración de queso mediante dispersión de radiación de infrarrojo próximo |