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http://hdl.handle.net/10201/35846
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Título: | «Q de calidad turística». Barreras a la implantación y certificación. |
Otros títulos: | «Q for Tourist Quality». Barriers to the implementation and certification |
Fecha de publicación: | 2013 |
Editorial: | Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
ISSN: | 1139-7861 |
Materias relacionadas: | 338 - Situación económica. Política económica. Gestión, control y planificación de la economía. Producción. Servicios. Turismo. Precios |
Palabras clave: | Alojamiento turístico Hoteles Gestión de calidad Quality management Tourist accommodation |
Resumen: | El objetivo de este artículo es analizar las barreras que han encontrado las empresas del sector de alojamiento turístico en su proceso de implementación y certificación de un Sistema de Gestión de la Calidad. La metodología empleada consiste en un análisis en profundidad de las mismas (Análisis Factorial y Clúster). Los resultados obtenidos ponen de manifiesto que las barreras más importantes a las que se han enfrentado las empresas fueron principalmente la falta de tiempo para dedicar a las tareas de calidad, la resistencia al cambio y a asumir nuevas responsabilidades por los empleados. ABSTRACT: The aim of this paper is to analyze the barriers that have found the tourism industry in the process of implementation and certification of a Quality Management System. The methodology consists on depth analysis of them (Factor and Cluster Analysis). The results show that the most important barriers that have faced the companies were mainly lack of time to devote to the tasks of quality, resistance to change and new responsibilities on the part of employees. |
Autor/es principal/es: | Álvarez García, José Fraiz Brea, José Antonio Río Rama, María de la Cruz del |
Forma parte de: | Cuadernos de turismo, Nº 32 (2013) |
URI: | http://hdl.handle.net/10201/35846 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
Número páginas / Extensión: | 26 p. |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Aparece en las colecciones: | Nº 32 (2013) |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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