Buscar por Autor Martínez Zamora, Lorena
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| Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
|---|---|---|---|
 | 26-nov-2019 | 8-nov-2019 | Aplicación de ingredientes mediterráneos para mejora bromatológica de alimentos Clean Label de origen animal |
 | 28-may-2020 | jun-2016 | Comunicaciones Orales.-Fe, Zn and Se availability of a functional chicken meat product enriched with olive oil and hydroxytyrosol in an in vitro gastrointestinal digestion system and Caco-2 cells. |