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http://hdl.handle.net/10201/31039
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| Título: | Endopoligalacturonasa de Rhizopus N. de interés tecnológico : producción y características / José Mª Ros García ; director José Laencina Sánchez. |
| Fecha de publicación: | 1992 |
| Editorial: | Murcia : Universidad de Murcia, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular, |
| Materias relacionadas: | 577.15(043) |
| Autor/es principal/es: | Ros García, José María |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/31039 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Número páginas / Extensión: | 227 p. |
| Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Descripción: | Tesis-Universidad de Murcia. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-663. CRAI CIENCIAS. DEPOSITO. TD 181. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales sin texto completo |
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