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http://hdl.handle.net/10201/85269
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Título: | Determinación de la Presencia de Actinobacillus Pleuropneumoniae y su Relación con las Medidas de Bioseguridad en el Control de Signos Clínicos de la Enfermedad en Explotaciones Porcinas Brasileñas |
Fecha de publicación: | 9-ene-2020 |
Fecha de defensa / creación: | 2-dic-2019 |
Editorial: | Universidad de Murcia |
Materias relacionadas: | CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticos |
Palabras clave: | Reproducción de animales Cría de cerdos |
Resumen: | Se han seleccionado 20 granjas en las principales zonas productoras de porcino de
Brasil. El criterio fue que tuvieran una serología positiva frente a ApxIV. Se determinó
la presencia de síntomas compatibles con pleuroneumonía, se tomaron muestras para
aislar el patógeno y se serotipo mediante PCR. Además, se hizo una auditoría de
bioseguridad, basada en un sistema semáforo evaluando la bioseguridad externa,
interna y de contención. Se tomaron los parámetros reproductivos y productivos en
transición y cebo y además se seleccionó una granja modelo para hacer un
seguimiento de los serotipos presentes y de las lesiones al sacrificio compatibles con
pleuroneumonía. Se encontraron síntomas en un 40% de las granjas incluidas en el
estudio. Las granjas sin síntomas tuvieron mejores rendimientos reproductivos y
productivos en transición y cebo, lo que propició una reducción del coste de
producción de entre 3-11 euros/cerdo sacrificado en las granjas asintomáticas. Se
encontró la bacteria en un 78% de las muestras cuando se tiparon por serogrupo.
Cuando se tiparon individualmente, el serotipo predominante fue el 7 (51%), seguido
del 15 (22%) y el 4 y 5 (11%). Las cepas aisladas mostraron resistencias frete a
penicilina, tetraciclina, oxitetraciclina y amoxicilina, principalmente, llegando a haber
hasta 4 resistencias simultáneamente. En la granja G se encontraron el serotipo 7, 4 y
12 en el periodo 2017-2019, y hubo alguna diferencia en el número de resistencias en
las cepas; en el año 2019 todas tenían al menos tres resistencias. Se encontraron
lesiones de pleuritis compatibles con actinobacilosis en el 0,09-6,24%, con una
estacionalidad evidente, siendo más prevalente en marzo y el periodo noviembreenero. Al evaluar la bioseguridad se encontraron diferencias significativas en la
puntuación obtenida por las granjas con y sin síntomas. El perfil obtenido para las
granjas sintomáticas fue: una granja que introduce cerdas de reposición de más de un
origen, donde los lechones enfermos recuperados vuelven al flujo, no se usa ni guantes
ni botas ni ropa específica que no salga de la granja, no se hace todo dentro todo fuera
por local, la limpieza es deficiente, tiene baja reposición y censo envejecido. Como
consecuencia de la enfermedad, estas granjas tendrán una alta mortalidad en cebo, un
índice de transformación alto y más de 4 dólares de medicación por cerdo; y además
contarán con hospital. Con respecto a la bioseguridad interna, la granja tipo con
sintomatología es una granja sin vallado perimetral y que por tanto permite el acceso a
caminos y conductores a sus instalaciones, que no usa baños para las cerdas al
moverlas de un local a otro, que no tiene un tratamiento adecuado de cadáveres y que
tiene granjas con otras especies en proximidad Twenty farms have been selected in the main pig producing areas of Brazil. The criterion was that they had a positive serology against ApxIV. The presence of symptoms compatible with pleuropneumonia was determined, samples were taken to isolate the pathogen and it was serotype by PCR. In addition, a biosafety audit was conducted, based on a traffic light system evaluating external, internal and containment biosecurity. The reproductive and productive parameters in transition and bait were taken and a model farm was also selected to monitor the serotypes present and the sacrificial lesions compatible with pleuropneumonia. Symptoms were found in 40% of the farms included in the study. The farms without symptoms had better reproductive and productive yields in transition and bait, which led to a reduction in the cost of production of between 3-11 euros / pig slaughtered in asymptomatic farms. The bacterium was found in 78% of the samples when the serogroup typing technic was used. When serotypes were typed individually, the predominant serotype was 7 (51%), followed by 15 (22%) and 4 and 5 (11%). The isolated strains showed resistance to penicillin, tetracycline, oxytetracycline and amoxicillin, mainly, reaching up to 4 resistances simultaneously. In farm G serotype 7, 4 and 12 were found in the 2017-2019 period, and there was some difference in the number of resistances in the strains; In 2019, they all had at least three resistances. Pleurisy lesions compatible with actinobacillosis were found in 0.09-6.24%, with an obvious seasonality, being more prevalent in March and the November-January period. When evaluating biosecurity, significant differences were found in the score obtained by farms with and without symptoms. The profile obtained for symptomatic farms was: a farm that introduces replacement sows of more than one origin, where the recovered sick piglets return to the flow, neither gloves nor boots nor specific clothing that does not leave the farm are not used, it is not It does everything inside everything outside the premises, the cleanliness is poor, it has low replacement and aged census. As a consequence of the disease, these farms will have a high mortality in bait, a high transformation rate and more than 4 dollars of medication per pig; and they will also have a hospital. With respect to internal biosecurity, the type farm with symptoms is a farm without perimeter fencing and therefore allows access to roads and drivers to its facilities, which does not use bristle baths when moving from one |
Autor/es principal/es: | Torres Simoes Lisboa, María Nazaré |
Director/es: | Muñoz Luna, Antonio Ramis Vidal, Manuel Guillermo |
Facultad/Departamentos/Servicios: | Escuela Internacional de Doctorado |
Forma parte de: | Proyecto de investigación: |
URI: | http://hdl.handle.net/10201/85269 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Número páginas / Extensión: | 211 |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
Matería geográfica: | Brasil |
Aparece en las colecciones: | Ciencias de la Salud |
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