Conferencia: 'La cocina molecular desde la perspectiva de la química analítica'

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Urbina, Luis	es
dc.date.accessioned	2011-10-10T08:18:52Z	es
dc.date.accessioned	2011-10-17T12:41:42Z	-
dc.date.accessioned	2019-12-11T18:25:34Z	-
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dc.date.created	2010-03-23	es
dc.date.issued	2010-03-24	es
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/79816	-
dc.description.abstract	Conferencia: 'La cocina molecular desde la perspectiva de la química analítica', de Miguel Antonio de la Guardia Cirugeda, Universidad de Valencia. Facultad de Química. Campus de Espinardo.	es
dc.language	spa	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	es
dc.subject	Cocina molecular	es
dc.subject	Química analítica	es
dc.subject	De la Guardia Cirugeda, Miguel Antonio (Universidad de Valencia)	es
dc.subject	Facultad de Química de la Universidad de Murcia	es
dc.title	Conferencia: 'La cocina molecular desde la perspectiva de la química analítica'	es
dc.type	Fotografía	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/other	es
Aparece en las colecciones:	Fotografías 2010

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