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http://hdl.handle.net/10201/648
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| Título: | Bienestar animal y calidad de la canal porcina según el sistema de aturdimiento |
| Otros títulos: | Animal welfare and pork carcass quality according to stunning system |
| Fecha de publicación: | 2005 |
| Editorial: | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
| ISSN: | 0213-5434 |
| Materias relacionadas: | CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticos |
| Palabras clave: | Bienestar animal Sacrificio porcino |
| Autor/es principal/es: | Álvarez Álvarez, Daniel Garrido Fernández, María Dolores Bañón Arias, Sancho José Laencina Sánchez, José |
| Facultad/Departamentos/Servicios: | Facultad de Veterinaria |
| Forma parte de: | Anales de veterinaria de Murcia, vol. 21, 2005 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/648 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
| Número páginas / Extensión: | p. 77-85 |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Vol. 21 (2005) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| AV21 (2005) p 77-85.pdf | 184,45 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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