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http://hdl.handle.net/10201/5087
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| Título: | La industria vinícola en Yecla: orígenes, importancia y estado actual |
| Fecha de publicación: | 2005 |
| Editorial: | Murcia: Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones |
| ISSN: | 1135-691X |
| Materias relacionadas: | CDU::6 - Ciencias aplicadas::66 - Ingeniería, tecnología e industria química. Metalurgia::663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas |
| Palabras clave: | Industria vitivinícola |
| Resumen: | Se relatan los orígenes, el auge de la producción, la época de la revolución industrial y el declive, la postgerra y la época actual. |
| Autor/es principal/es: | Palao Poveda, Gerardo |
| Forma parte de: | Revista murciana de antropología, Nº 12, 2005 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/5087 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
| Número páginas / Extensión: | p. 235-248 |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional |
| Matería geográfica: | Yecla |
| Aparece en las colecciones: | Nº 12, 2005 |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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