Referencias bibliográficas: "Europa carnívora. Comprar y comer carne en el mundo urbano bajomedieval, Ramón A. Banegas López..." / Fernando Serrano Larráyoz

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Serrano Larráyoz, Fernando	-
dc.date.accessioned	2013-10-04T09:07:20Z	-
dc.date.available	2013-10-04T09:07:20Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.issn	1131-8155	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/36164	-
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	6 p.	es
dc.language	spa	es
dc.publisher	Murcia, Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones; Madrid, Sociedad Española de Estudios Medievales	es
dc.relation.ispartof	Medievalismo, Nº 23(2013)	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject	Reseñas bibliográficas	es
dc.subject	Alimentos	es
dc.subject	Carne	es
dc.subject	Edad Media	es
dc.subject	Mercados	es
dc.subject.other	637 - Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca	es
dc.subject.other	65 - Gestión y organización. Administración y dirección de empresas. Publicidad. Relaciones públicas. Medios de comunicación de masas	es
dc.title	Referencias bibliográficas: "Europa carnívora. Comprar y comer carne en el mundo urbano bajomedieval, Ramón A. Banegas López..." / Fernando Serrano Larráyoz	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/other	es
Aparece en las colecciones:	2013, N. 23

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