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http://hdl.handle.net/10201/34576
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| Título: | Aplicación de la atmósfera modificada a la conservación de frutas y hortalizas / Mª Teresa Pretel Pretel ; directores Félix Romajaro Almelo, Fernando Riquelme Ballesteros. |
| Fecha de publicación: | 1993 |
| Editorial: | Murcia : Universidad de Murcia, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, |
| Materias relacionadas: | 613.262(043.2) |
| Palabras clave: | Frutas Hortalizas Conservación |
| Autor/es principal/es: | Pretel Pretel, María Teresa |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/34576 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Número páginas / Extensión: | 333 p. |
| Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Descripción: | Tesis-Universidad de Murcia. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. D 360. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-862. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales sin texto completo |
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