Obtención y aplicaciones de subproductos de residuos de alcachofa (Cynara scolymus, L.) / Dorotea López Molina; dirección y supervisión de José Neptuno Rodríguez López.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	López Molina, Dorotea	es
dc.date.accessioned	2013-05-10T11:21:18Z	-
dc.date.available	2013-05-10T11:21:18Z	-
dc.date.issued	2006	es
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10201/33487	-
dc.description	Tesis-Universidad de Murcia.	es
dc.description	Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. TM 2998.	es
dc.format	application/pdf	es
dc.format.extent	249 p.	es
dc.language	spa	es
dc.publisher	Murcia : Universidad de Murcia, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular-A,	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es
dc.subject	Alcachofas	es
dc.subject	Análisis	es
dc.subject.other	635.321:543(043)	es
dc.title	Obtención y aplicaciones de subproductos de residuos de alcachofa (Cynara scolymus, L.) / Dorotea López Molina; dirección y supervisión de José Neptuno Rodríguez López.	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis	es
Aparece en las colecciones:	Tesis doctorales sin texto completo

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